La dieta hipercalòrica no és només una dieta alta en calories.
És una dieta pensada per aconseguir un augment de pes, millorant la qualitat i quantitat del que es menja. Si la teva intenció és augmentar la teva massa muscular, vas a necessitar una dieta d’aquestes característiques, però sempre utilitza-sota la supervisió d’un professional en nutrició que valori les teves necessitats personals.
Si el teu objectiu és augmentar de pes a causa de la primesa, o augmentar la teva massa muscular en un entrenament per aconseguir volum, l’alimentació que necessitaràs és una dieta hipercalòrica. La primesa pot estar provocada per diverses raons:
per la teva pròpia constitució
per deficiències en la teva alimentació
perquè has perdut la gana
trastorns intestinals
per malaltia
per realitzar massa exercici
per culpa de l'estrès
Una alimentació normal aporta unes 2.000 calories, una dieta hipercalòrica ha d’aportar unes 3.000 calories aproximadament i anar augmentant de gradualment segons les necessitats de cada persona. La dieta hipercalòrica ha de tenir en compte el grau de gana de la persona, i no generar a través dels aliments una gran sensació de sacietat. Els aliments grassos són els que produeixen major sensació de sacietat, per això no és recomanable utilitzar-los molt en la dieta. Les proteïnes cal aportar en la seva quantitat justa, ja que un excés pot provocar una sobrecàrrega renal i hepàtica. És més recomanable aportar major quantitat de carbohidrats. Aquest tipus de dietes per augmentar pes han de tenir una aportació calòrica superior al normal entre un 25 i 50%. En processos d’augment de massa muscular, recorre a aquestes dietes per primer agafar el volum adequat i més tard definir-lo.